CABERNET SAUVIGNON, SYRAH
MORAIS ROCHA - JJMR SOCIEDADE AGRÍCOLA
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As boas surpresas ainda vão tendo o seu lugar. Não conhecendo nenhuma das anteriores colheitas fez-se tábua rasa para provar este tinto reserva com berço por terras da Vidigueira. Um vinho que me mostrou muita frescura, bom traço vegetal e alguns traços do estágio em barrica que se mostraram acertados no conjunto.
Cor rubi concentrado, fechado e de aspecto limpo. No nariz o fruto preto silvestre mostra-se com nitidez e frescura, aliado a notas vegetais e florais bem ligadas, algum terroso mesmo, num balsâmico envolvente e diferenciador. Na boca revela muita e boa vida, a secar um pouco o palato, com corpo, volume, a fazer salivar por comida, com a fruta vermelha fresca em bom plano, em equilíbrio com alguma carga vegetal que vai aparecendo, pé ante pé, ao longo da prova. Termina longo e persistente.
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